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2018-11

ルルシェちゃんお得意のアレ!!(後編)

ハ~~~~~イ!!どうもアサギリコでっす!!(`・ω・´)ゞ更新にかなり間が空いてしまい申し訳ありません(´・ω・`)10月の記事なのにもう10月じゃないよっ!!というかハロウィン終わったよwww
いよいよ最後のパートになりましたね!!それでは続きいってみましょー!!




まずは材料はこちら!!
kcakesuponjizairyou.jpg


※カボチャケーキのスポンジ生地は以前紹介したルーンミッドガッツ産おやつのスポンジ生地と材料も工程も同じです。追加されている部分は赤太字になってます。

・ココアスポンジ材料 (6号18cm型分量)
薄力粉 90g
砂糖 90g
卵 3個
牛乳 大さじ1
バター 30g
ココアパウダー 20g

・カボチャスポンジ材料 (6号18cm型分量)
薄力粉 90g
砂糖 90g
卵 3個
牛乳 大さじ1
バター 30g
カボチャフレーク 20g

・プレーンスポンジ材料 (4号12cm型分量)
薄力粉 45g
砂糖 45g
卵 1個
牛乳 小さじ1
バター 15g




kcakeawa2.jpg
まず↑の様に卵をハンドミキサーで泡立て全体がアワアワになったら、砂糖を3回に分けて加えそのつど泡立てます。




kcakeawaawaawa.jpg
全体がきめ細かく↑の様になればOK!




kcakemazemaze.jpg
大さじ1の牛乳を加え薄力粉にココアパウダーを混ぜたものを振いながら加え、底の方から掬い上げる様に混ぜ合わせます。溶かしバターを加え生地が↑の様になるように混ぜ合わせます。




kcakecocoa.jpg
生地が混ざりきったら、型に流し込み軽く空気を抜くために型をテーブルにトントンと落とします。※空気の抜きすぎに注意!!




kcakekabocya.jpg
同様にカボチャ生地もテーブルにトントンします。カボチャ生地作りは手順が一緒なので割愛。




kcakeplane.jpg
プレーンの生地も同じくテーブルにトントンします。こちらも手順が一緒なので割愛。
生地が型に流し込めたら、180度に予熱したオーブンで6号型(18cm)は30分、4号型(12cm)は20分焼き、焼き上がりに竹串を刺して生地が付いてこなければOK!
※まとめて生地を作った様に手順を紹介していますが、実際は1台焼きあがったら次のを焼くという様にやっています。




kcakecut.jpg
焼きあがった、ココアスポンジとカボチャスポンジは5号セルクルを使いカットします。(このセルクルは、ギリコがシャルロットケーキ作ろうと買ったけれど使わなくて本来の使い方されてないやつですぜぃ(・ω・)




ここでまた材料紹介!
kcakecreamjam.jpg


パンプキンジャム 適量(表面に薄く塗る程度)
生クリーム 200ml
砂糖 15g (写真には入ってません)
岩塩 ひとつまみ (写真には入ってません)
蒸したカボチャの薄切り 3枚 (写真には入ってません)




jamnurinuri.jpg
↑の様にパンプキンジャムをスポンジに塗ります。塗る順番はココア→ボチャ→ココア→カボチャの順番で積み上げていきます。




creamnurinuri.jpg
積みあげたスポンジに砂糖を入れて泡立てた生クリームを↑の様に適当な感じに塗っていきます。(雑な感じでOK




kabocyasand.jpg
積み上げたスポンジにクリームが塗れたら、5段目のスポンジを置き薄くクリームを塗り、蒸したカボチャ置いて岩塩をひとつまみ振ります。




creamnurinurinuri.jpg
6段目のスポンジを積み上げ周りをクリームでコーティングします。ターンテーブルの上に置き、長めのスパチュラ(ヘラ)を使い、一定方向に伸ばすとキレイに仕上がります。




最後に生クリームを絞り出してケーキ上段を飾りつけ、予め作っておいたランタンと手とコウモリの飾りを付けたら・・・
kabocyacakekansei.jpg
完成!!




アイテム説明はこちら
kabocyacakesetumei.jpg
・・・さすがにパイは練りこんでませんぜ^^;というか、どういう製造工程なんだい?w




味わいは、上段に蒸したカボチャを挟み込んだ時に少量の岩塩を振ってみたのですが正解でした。くど過ぎず、すんなり食べれました(*'ω'*)ランタンの部分は温かい時との味の違い(冷えると甘さを感じにくかったがありましたが、ケーキのスポンジが比較的甘いので、これもまた甘さ控えめでよかったのかもしれませんw
因みに、味とは別の話になりますがこのカボチャケーキ切る為に運んだ時に思ったのは重い^^;ということwww(重さ測ってはいないけど1kgあったんじゃないのかな?wそして、いくら甘党の自分でも、とても食べきれる量でもないので半分はミムーファミリーにプレゼンツしましたw
残った半分(上、下段)はどうしたかって?4日かけて食べきりましたよ(・ω・)(糖尿病予備軍((((;゚Д゚))))ガクガクブルブル




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ルルシェちゃんお得意のアレ!!(中編)

「は~~~~~~い(*'ω'*)ノ 呼ばれまして!!」アサギリコでございます!それでは前回の続きをやっていきたいと思います(`・ω・´)ゞ



まずは飾りつけに使うドクロチョコの製作から!!



材料はこちら!!
dokuroczairyou.jpg


アイシングカラー(オレンジ) 適量
ホワイトチョコ 1枚
チョコぴつ(ブラック) 1本  写真には入ってません、すみません(´・ω・`)

ここで思った方はいるかもしれない。「え、アイシングカラー使っていいの?」
アイシングカラーはアイシングカラーって呼ばれるだけで普通の着色料と変わりません。寧ろ、普通の着色料と違ってジェルタイプでできてるので溶けやすく非常に使いやすいのが特徴です。オススメ!!




dokuroctokashi.jpg
まず、アイシングカラーのオレンジを数滴(1、2滴)垂らしたホワイトチョコをチョコレートメーカーで↑の写真の様に、色が完全に混ざりきるまで溶かします。




dokurockataire.jpg
オレンジ色にしたホワイトチョコを↑の様に、おゆプラで作った型に流し込み固めます。
今回は市販のドクロ形の型がなかったので自作しましたが、自作の型を使用する場合作った型は使う前にちゃんと洗浄し、アルコールを吹きかけバイバイ菌だ!!




dokurochoco.jpg
ドクロチョコが固まったら、チョコぴつ(デコペン)で目と鼻を書きます。↑の状態だとバリの出てる物もあるので、バリをとってから目と鼻を書いたらドクロチョコは完成(*'ω'*)




次にカボチャケーキに乗せる、ジャックオランタンを作っていきます!材料はこちら!!
jlantanzairyo.jpg


カボチャ 1/4
砂糖 30g
バター 30g
アイシングカラー(ブラウン) 適量 写真には入っていません、すみません(´・ω・`)




kabochapusuri.jpg
まず、カボチャを切りシリコンスチーマーに入れて電子レンジで加熱します。(7分ぐらい)↑の様に竹串を刺して、串が刺さればOK!




kabochatubutubu.jpg
加熱したカボチャは皮を取り除き、砂糖(30g)とバター(30g)を加えグリグリ・・・
嫌だわ、早くすり潰さないと。




jlantanheta.jpg
ここで、潰したカボチャの一部(少量)を取り出し、色を付けてジャックオランタンのヘタの部分を作ります。アイシングカラーのブラウンを少量混ぜて色付けします。




jlantanatari.jpg
ランタンの本体になる潰したカボチャは、ラップで包みカボチャの形になるように形を整えます。カボチャの形になったら、目と口のアタリ線を入れます(*'ω'*)




startablet.jpg
こちらはスタータブレット、星形のラムネ菓子です!黄色の星だけランタンに付ける飾りとして使うので黄色だけよけます。
よける数は6~8個ぐらい( 'ω' )(余ったタブレットはギリコのおやつになりました ボリボリ-




2decopen.jpg
スタータブレット接着と、ランタンに目と口を書くためにチョコぴつ↑(ブラック、イエロー)を湯煎で溶かします。




jlantan.jpg
湯煎で溶かした、チョコぴつ(デコペン)でランタンにヘタとスタータブレット接着にはチョコぴつ(イエロー)を使い、目と口にはチョコぴつ(ブラック)を使い書いたらケーキに乗せるジャックオランタンは完成!!(`・ω・´)b



はいはい、中編完でございます^^;
ここまでお付き合い下さりありがとうございます!次回は後編(完成編)です!お楽しみに!!




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ルルシェちゃんお得意のアレ!!(前編)

ど~うも~!!「焼き芋は安納芋派」アサギリコで~す!!   三 'ω'     三 'ω'     三 'ω')    三 'ω'))   三 'ω'))) ボ─~:;':;ω*:;'─ンッ!!
お待たせしましたRO飯のお時間です!焼き芋や栗のお菓子がおいしい季節になりましたね!私は今年のお芋はまだ食べてないので、なうでお芋食べたいです・・・wそれはさておき、今回のRO飯ですがとても長くなりそうなのでパートが分かれます。よろしければ最後までお付き合いくださいませw


それでは本日のRO飯はこちら!!
kabocyacake.jpg
カボチャケーキということで!こちらを作っていきます!!(今回の編集はハロウィンの季節ですし、もう言わずもがなハロウィンの編集ですね~(*´ω`*)編集アプリが死んで一時はどうなることと慌てましたが、間に合ってよかったですw


やや?今日もあの二人がお越しのようですよ!!
スペシャルゲスト、ギリギリさんミムリです!よろしくお願いしま~す!!

ギリギリ:や~!みんな元気だったかな?HPは常にギリギリ、ギリギリさんと!
ミムリ:笑顔だけが永久不滅ポイント!!いつも元気ミムリだよ~☆


ギリギリミムリ:「それでは今日もRO飯ってきましょー!\\\٩( °ω° )و///」



ギリギリ:まずはドクロチョコの型を作るよ!材料はこちら!
kcakekatazairyou.jpg


3mmアクリル台 1個
おゆプラ(プラスチック粘土クリア) 12本
サラダ油 適量

(写真ではおゆプラ、クリアを3個入り7セット用意してますが、実際に使ったのは12本です




ギリギリ:使う道具はコレだよ!!
kcakedougu.jpg


バイス(万力)
サンドペーパー#240
コッピングソー(糸鋸) スパイラル刃使用
ダイヤモンドやすり(半丸、平、丸)

ミムリ:も~ギリギリさん、うっかりさん!!使う道具にサインペン150mmスケールが入ってないよ!!(`ω´)=3




akurirukegaki.jpg
ギリギリ:ゴメンゴメン^^;ミムリ。それじゃまずは150mmスケールとサインペンを使って、アクリル台にケガキ線(マーク)を入れていくよ!!
ミムリ:コレは簡単だからミムリでもできるね♪ギリギリさんどこにケガキ線を入れればいいの?
ギリギリ:アール(カーブ)の始まる手前の線の引きやすいフラットなところならどこでもいいよ!
 



akurirukiritori.jpg
ギリギリ:ハァハァ・・・(´ω`;)バイス(万力)を机に固定し、材料をバイスに挟んでケガキ線のところで切ったよ!!
ミムリ:も~!ギリギリさんまだ始まったばかりなのにギリギリになったフリしない!!(`ω´)
ギリギリ:うぅ・・・(バレたか)バイスに物を挟むときは、キズ防止の為に養生テープなどをバイスに貼ってね!




dokurokegaki.jpg
ギリギリ:切り取れたアクリル片にドクロの形にケガキ線を入れよう!
ミムリ:描き描き~♪( ..)φこんな感じかな?




dokurokiritori.jpg
ギリギリ:バイスに挟んだアクリル片からドクロ型に切り取ったよ・・・!!し、死ぬ_(´ཀ`」 ∠)
ミムリ:もー!(`ω´)=3 だからまだギリギリになるの早いってば!!
ギリギリ:うぅ・・・ミムリは鬼だぁ・・・!!(´;ω;`)シクシク
ミムリ:まだドクロガッタガタじゃん!!ツルツルにするまで休んじゃダメ!!(`ω´)




dokurotuyatuya.jpg
ギリギリ:ダイヤモンドやすり(丸、半丸、平)とサンドペーパー#240を使ってドクロチップをツルツルにしたよ!!
ミムリ:流石ギリギリさん!やればできる子!!男前!!(`・ω・´)b




dokurokataoyumaru.jpg
ミムリ:次はおゆプラをお湯で柔らかくするよ!
ギリギリ:80℃以上お湯を使うから火傷には気を付けて~!><プラスチック粘土は練りこむと気泡が入ってしまうから押さえつける様に形を変えると気泡が全く入らないよ!




rikeizai.jpg
ギリギリ:次は出来たドクロチップにサラダ油サラダ油を塗るよ!
ミムリ:ギリギリさん、何で油なんか塗るの?
ギリギリ:それはドクロチップが、型から外れやすくする為の離型剤の意味としてだよ( 'ω' )折角作ったドクロチップが、型から外れなくなってしまったら台無しでしょう?その為に~!




dokurokatakansei.jpg
ミムリ:ドクロチップを柔らかくしたおゆプラに押し付けて型ができたよ!!(*'ω'*)
ギリギリ:上手にできたね!(`・ω・´)b ドクロチップを押し付けたおゆプラは、すぐにチップを埋め込んだまま氷水に浸けようそうすることで、形がハッキリとするよ!




ギリギリ:型が出来たから次は、コウモリの飾りとカボチャの手を作ろう!材料はコレ!
koumorikazarizairyo.jpg


色画用紙 黒1枚
フードピック 黒色2本




koumorikazari.jpg
ミムリ:黒色の画用紙にコウモリとカボチャの手のケガキ線を描きまーす!!
ギリギリ:画用紙を四つ折りにして、ハサミで切ると同じものが4つできるよ(*´ω`*)この時に四つ折りにすることを考えてなるべく画用紙の端っこにケガキを入れよう!
ミムリ:後は出来たコウモリを両面テープでフードピックの、持ち手側の端部に付けて完成!!




ギリギリ:よしよし、工作部門は何とか終わったね!
ミムリ:次回はいよいよ調理編で~す!!(*'ω'*)و
ギリギリ:それじゃあ、ちゃんギリさんバトンタッチしよう!!


ギリギリミムリ:「ちゃんギリさ~~~ん!!」




次回はいよいよ調理編です!お楽しみに☆




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Holy Shit!!

どうもっっ!!「郡上八幡の抹茶パフェ、食べに行こうと思ってたら寒くなってきた」アサギリコでございます!!(`・ω・´)ゞ(郡上の寒さは厳ぃ・・・(・ω・)


そしてそしてブログ更新停止しててすみません(´・ω・`)本当は、少しでも状況報告する記事が更新できればと思ってましたが、似顔絵のお仕事は期限ギリギリではありましたが何とか終わり、終わったら終わったですぐに「大掛かりなRO飯」の作業を始めてしまったせいでそんな暇はねぇ・・・!!\(^o^)/という詰み状態になってました。TwitterやRO丼ではちょっと状況報告しましたが、ブログの方で何もご報告できずにすみませんでした(´;ω;`)



さてさて本題ですが、ちょっと困ったことが起きまして、今のちゃんギリこんな感じ↓
cyangiriaseru2.png
こちらは似顔絵アイコンメーカーCHARAT YOCOで作ったちゃんギリですwバルーンハットに似たものが無くてベレー帽なのがちょっと残念(´・ω・`)可愛いので興味ある方は作ってみてはいかがでしょうか?(*´ω`*)



そしてその問題ですが何が起こったのか単刀直入に言いますと画像編集ができなくなりました


具体的にどういうのかと言いますとサムネイルの画像で言うと
hensyushitamono.jpg
この緑色の〇で囲ってある部分ですね。



この編集、実はスマホアプリでやっていましてそれがこちら
collaket2.gif
collaketというスマホアプリで、このアプリは一般のユーザーさんがオリジナルのスタンプを誰でも自由に投稿できて、またそのスタンプが誰でもアプリをダウンロードすれば無料で使いたい放題という神アプリ!!




その神アプリが・・・




2018年9月27日を持ちましてサービス終了いたしました
callaketshibou.jpg
チーーーーーーーン(確実な死




こんなの絶対おかしいよ・・・
ブログの画像編集ぐらいにしか使っていなくて、時々しかアプリを開かなかったので気付いたのはもうサービスが終了した後でした(´・ω・`)
何度も通信エラーになるので「?なんでだろ??」としか思ってなくて、3日経っても通信エラーのままなので何か不具合でも起こってるの?と、最初にAppでアプリ名を検索してもアプリがHitせず、アプリが検索に引っかからないってどゆこと!?→ggる2018年9月27日を持ちましてry・・・




というかホントに・・・もぅ、マヂ無理。オカマしょ・・・




も~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
jyo-danjyanaiwayo.jpeg
冗談じゃないわよぅ~~~~~~~~~~~!!!(集中線入れれるアプリはなんとか見つけれました、というかカマリコの顔なんか欠けてね?w(´・ω・`)



アタシせっかく撮り溜めもして、「さぁ!編集よっ!!」ってなったのにこんなのあんまりよぉ・・・今のところ代替えアプリは見つかっていないし、アタシこんなところで果てちゃうの・・・?嫌よっ!!アタシの情熱をこんなところで散らしたくないわっっ!!!

無編集のサムネイル画像ドーン!!でもいいんだけど、サムネイルってブログの顔じゃない??華が無くなってしまうのもどうかって思うのよぉ・・・無編集のサムネイルなんてスッピンのオカマよ??ただのオッサンじゃなぁぁい!!そんなの嫌よ!嫌!嫌!!だからアタシ今すっごく困ってるのよぅ・・・飯のブログが更新したくてもできない・・・アタシこれからどうなっちゃうの・・・??





大変見辛い文字色ですみませんw
代替えアプリを只今探してる最中であります(´・ω・`)更新は今しばらくお待ちください_(:3 」∠)_
以上、カマリコの心の叫びでしたw





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ピンポンパンポ~ン♪(お知らせ)

どうぅもっっ!!「浅葱」色+Stacie Or「rico」=アサギリコ。
アサギリコでございます!!(`・ω・´)ゞ(好きな色と、好きな洋楽アーティストを足しただけですw名前の由来は愛知県にある「朝霧湖」とは関係ありませんよw



突然ですが今週のRO飯は
お休みします!!



楽しみにしている方もいらっしゃる?かもしれませんが
gomegirico.jpg
ごめんなさい(´・ω・`)




理由は
5年に一度入るか入らないかの似顔絵のお仕事が来た
からです(・ω・)



他にやることあったし、いい加減飯の記事の撮り溜めもしたかったのですが
お金貰えるからしょうがないよね☆



今のギリコはまるでコイツ
gesunekoda.jpg
ぶにゃ~ん♡オカネダイスキ、オカネトモダチ、オカネウラギラナイ ゴロゴロゴロゴロ…



予定では来週には終わる(はず)ですが、来週3連休に食い込まないようには・・・したいです_(:3 」∠)_元々10月の3連休中に、「工程の多い大掛かりなRO飯」を作る予定だったのでそこは外したい・・・・!!!何が何でも!!
連休中に撮影~の更新は厳しいと思うので、ブログの記事になるのは再来週とかでしょうか(´・ω・`)ちょっとお待たせしてしまうことになりますが、しばしお待ちください!!




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アサギリコ

Author:アサギリコ
RO Lif鯖で活動するRO飯テロの仕掛人。
WLメインの時々ABと蓮やってます('ω')きっと今日もどこかでRO飯のこと考えてる。

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